
So wie heute kehrten schon im mittelalterlichen Erfurt Gäste von Fern und Nah im Gasthof „Alter Schwan“ ein. Im Jahre 1310 wurde das Gasthaus „Zum Alten Schwan“ erstmals als Fuhrhof erwähnt, in dem Kaufleute ihre Wagen abstellten und sich zu Speis und Trank niedersetzen.